17 ВТ утро
+11 +13 °C
17 ВТ вечер
+12 +14 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
16 сентября
15 сентября
 20:50   Повздорил с руководством. Чебаркулец спалил два ангара сена в Уйском районе
13 сентября
12 сентября
11 сентября
10 сентября
 22:07   Давление и холестерин – под контролем. Пенсионеры будут получать бесплатные лекарства
9 сентября
6 сентября
5 сентября
 7:46   Тщательно планируйте маршрут! Между Миассом и Чебаркулём ограничено движение
4 сентября
 20:38   Досталось пассажиру. Молодой чебаркулец устроил ДТП на трассе
3 сентября
 21:04   Будет интересно! В Чебаркуле покажут корейское кино
2 сентября
 11:48   Успели к новому учебному году! В Тимирязевском открыли самый большой стадион в районе
30 августа
29 августа
 11:26   В Магнитогорск привезли ещё два новых трамвайных вагона. К концу 2019 года их будет 16
28 августа
27 августа
 10:45   На что вы тратите своё время? Чебаркульцы примут участие в опросе Росстата
26 августа
23 августа
22 августа
 17:47   Трагическая неосторожность. Житель Чебаркуля задохнулся в собственном погребе
21 августа
20 августа
19 августа
17 августа
16 августа
15 августа
14 августа
13 августа
 17:32   Чебаркуль – проблемная территория. Алексей Текслер вручил Светлане Виноградовой «синюю папку»
 15:34   Пассажирам пришлось туго. Под Кундравами «Приора» улетела в кювет
12 августа

Купят доильные аппараты. Чебаркульский кооператив «Бурёнка» получил крупную субсидию

молочный кооператив чебаркульский район Кундравы. ССПК «Буренка» из Чебаркульского района стал одним из победителей конкурса на получение субсидий от минсельхоза.

 

Как сообщили в региональном министерстве, 10 кооперативам в сентябре будет выплачено в общей сложности 15 млн рублей субсидий. В числе получателей и ССПК «Буренка».

«Кооператив мы создали с целью объединения людей для организованной и легальной реализации молока. Зачастую личное подсобное хозяйство – это единственный источник дохода в сельской местности. На сегодняшний день в нашем кооперативе 342 человека, это жители 15 деревень Уйского и Чебаркульского районов. В летнее время сбыт молока составляет от 10 до 15 тонн в сутки. Ежегодно из областного бюджета мы получаем субсидию на возмещение части затрат по сбору молока. В свое время мы приобрели молоковозы на эти деньги, они уже порядком износились. Также мы приобрели охладитель, обустроили молочный цех для охлаждения. В дальнейшем начали закупать корма для членов кооператива, чтобы стимулировать людей сохранять поголовье коров.

В прошлом году мы выиграли грант в размере 3,4 млн рублей и свои средства добавили. Эти деньги мы вложили в оборудование для варки сыра и его хранения. Очень умная чешская сыроварня сама пастеризует молоко, охлаждает до температуры внесения закваски. Единственное – объем небольшой, 200 литров. Также приобрели холодильное оборудование, два новых современных молоковоза. Обучили своего специалиста в Италии. В этом году он продолжил свое обучение по технологии российских сыров в Угличе, в Институте маслоделия и сыроделия. В настоящее время мы варим адыгейский сыр, российский, голландский, а также делаем термостабильные йогурты», – рассказала председатель кооператива Дина Муратова.

В дальнейшем кооператоры планируют за счет средств субсидии приобрести доильные аппараты для членов кооперативов, в хозяйстве у которых больше 10 коров. Есть мысли и о переработке молока в полном объеме (сейчас большая часть молока сдается на Чебаркульский молочный завод), а для этого нужно построить цех и закупить оборудование.



Служба новостей сайта «Первый Чебаркульский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
 
Первый Чебаркульский(Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1chebarkul@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Чебаркульский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Чебаркульском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования
^ Наверх