12 ВТ утро
-4 -6 °C
12 ВТ вечер
0 +2 °C
Расширенный поиск
Лента новостей
11 ноября
9 ноября
 9:58   Горячая ночь для дорожников. В Челябинской области снова осадки
8 ноября
7 ноября
5 ноября
4 ноября
2 ноября
1 ноября
31 октября
30 октября
 13:30   Будьте внимательны на дороге! Завтра на Южный Урал придёт зима
29 октября
28 октября
 21:17   Ущерб – почти миллион рублей! Чебаркульца будут судить за незаконную рубку деревьев
27 октября
24 октября
23 октября
22 октября
21 октября
 13:41   «Не нужно постановочных собраний!» Алексей Текслер поручил главам чаще встречаться с простыми людьми
18 октября
17 октября
15 октября
14 октября
 12:41   Один «перевёртыш» и алкорецидивист. За выходные на территории Чебаркуля и района произошло семь ДТП
13 октября
12 октября
11 октября
10 октября
9 октября
 17:54   Очистные нужно привести в порядок! Губернатор озаботился состоянием чебаркульских озёр
8 октября
7 октября
 14:32   Ребята из Кундравов – вне конкуренции. В Чебаркульском районе подвели итоги слёта школьников
4 октября
2 октября
 18:49   Энергетики компании «Россети Урал» обеспечат электроснабжение почти 270 тысяч потребителей Южного Урала
1 октября
30 сентября
 19:42   Больше никаких засад! В 2020 году с дорог области исчезнут «треноги»
 11:04   Черная ночь для воришек и наркоманов. Чебаркульские полицейские провели мероприятие «Район»
27 сентября

Купят доильные аппараты. Чебаркульский кооператив «Бурёнка» получил крупную субсидию

молочный кооператив чебаркульский район Кундравы. ССПК «Буренка» из Чебаркульского района стал одним из победителей конкурса на получение субсидий от минсельхоза.

 

Как сообщили в региональном министерстве, 10 кооперативам в сентябре будет выплачено в общей сложности 15 млн рублей субсидий. В числе получателей и ССПК «Буренка».

«Кооператив мы создали с целью объединения людей для организованной и легальной реализации молока. Зачастую личное подсобное хозяйство – это единственный источник дохода в сельской местности. На сегодняшний день в нашем кооперативе 342 человека, это жители 15 деревень Уйского и Чебаркульского районов. В летнее время сбыт молока составляет от 10 до 15 тонн в сутки. Ежегодно из областного бюджета мы получаем субсидию на возмещение части затрат по сбору молока. В свое время мы приобрели молоковозы на эти деньги, они уже порядком износились. Также мы приобрели охладитель, обустроили молочный цех для охлаждения. В дальнейшем начали закупать корма для членов кооператива, чтобы стимулировать людей сохранять поголовье коров.

В прошлом году мы выиграли грант в размере 3,4 млн рублей и свои средства добавили. Эти деньги мы вложили в оборудование для варки сыра и его хранения. Очень умная чешская сыроварня сама пастеризует молоко, охлаждает до температуры внесения закваски. Единственное – объем небольшой, 200 литров. Также приобрели холодильное оборудование, два новых современных молоковоза. Обучили своего специалиста в Италии. В этом году он продолжил свое обучение по технологии российских сыров в Угличе, в Институте маслоделия и сыроделия. В настоящее время мы варим адыгейский сыр, российский, голландский, а также делаем термостабильные йогурты», – рассказала председатель кооператива Дина Муратова.

В дальнейшем кооператоры планируют за счет средств субсидии приобрести доильные аппараты для членов кооперативов, в хозяйстве у которых больше 10 коров. Есть мысли и о переработке молока в полном объеме (сейчас большая часть молока сдается на Чебаркульский молочный завод), а для этого нужно построить цех и закупить оборудование.



Служба новостей сайта «Первый Чебаркульский»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
 
  Добавление комментария
 
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

   
     
 
Первый Чебаркульский(Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 1chebarkul@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
Информационный сайт Первый Чебаркульский – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Чебаркульском районе новым информационным продуктом.
Яндекс цитирования
^ Наверх