В общей сложности на экспертизу было отправлено 15 марок. В четырех образцах обнаружили растительные жиры: это «Ситно» (Магнитогорск), «Сулимовское» в пергаменте (Челябинск), «Вологодское деревенское» (Тверская область) и «Новинка» (Московская область).
Продукция еще восьми производителей не соответствует требованиям ГОСТа по вкусу, запаху, цвету, внешнему виду и консистенции. Это «Башкирское» (Челябинск), «Маслодел» в пергаменте (Екатеринбург), «Золотые луга» (Тюмень) и «Деп» (Казахстан). Кроме того, в пяти образцах нашли нарушения по микробиологическим показателям. В сливочном масле «Башкирское» были обнаружены дрожжи и плесень.
К семи маркам эксперты не имеют претензий. Признали соответствующими ГОСТу масло «Чебаркульское» (ООО «Чебаркульский молочный завод», Чебаркуль); «Первый вкус» (АО ГК «Российское молоко», Челябинск), «Афанасьевское» (ООО «Афанасьевский маслозавод им. Никитина», Челябинск); «Сулимовское» в фольге (ИП Тимошкин В. М., Челябинск); «Тюменьмолоко» (ООО «Тюменьмолоко», Тюмень); «Маслодел» в фольге (ООО ПФ «Маслодел», Екатеринбург) и масло «Каждый день» (ООО «Ястро», Омск).
Чебаркуль. Активисты проекта «Народный контроль» в Челябинской области продегустировали сливочное масло и забраковали половину из отобранных образцов.
